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第二句话提出了茶叶和啤酒促进了工业革命这一观点

第三句话从茶叶和啤酒的成分以及用开水制作的要求两个方面解释了如何促进工业革命

第四句话评价茶叶和啤酒促进工业革命这个观点

第五句话引出了名人Roy Porter支持这一观点

不难看出整个段落当中，第 一句话是为了引出第二句话这个话题，第三句话第四句话和第五句话都是解释和支持第二句话，那么第二句话就是整个段落的top sentence，其余的部分都是supporting-detail sentences。所以整个段落想表达的是茶叶和啤酒促进了英国的工业革命。

在Heading题型中考官会经常提取段落中某些细节信息的原词信息或者替换信息来迷惑大家。

回到答案的选项中，我们会发现vi选项中的drinking habits与tea 和beer是可以对应上的替换，但是如果我们抓住了段落的核心句子就知道该段落并不是想表达drinking habits 的改变，而是想强调tea 和beer是两个重要的英国工业革命成功的因素，因此正确的答案选项是vii Two keys to Britain’s industrial revolution。

所以通过分析各个句子之间的关系可以让我们快速抓住该段表达的核心。同时supporting-detail sentences的类型有很多种，比如刚刚的例子中，除了从tea和beer本身去解释如何促进工业革命，还引入了特别出名的历史学家Roy Porter来给自己的观点撑腰。

比较典型的论证方法还有举例论证、原因解释等，这些需要大家在段落分析中不断去积累和熟悉。建议既要备考雅思又希望提高自己阅读理解能力的同学充分利用雅思阅读的文章段落，可以借助于字典多研究英文段落表达的行文规则与习惯，这样对自己之后的留学生活中的文献阅读与写作会有很多的帮助。